carciofi alla romana ricetta

La ricetta dei carciofi alla romana

I carciofi alla romana sono un'antica e popolare ricetta tipica del periodo invernale, quando i carciofi iniziano a fiorire. I carciofi, insieme alla cicoria...
profiteroles

Profiteroles. Una ricetta alla portata di tutti

Non avete tempo e volete comunque provare a stupire i vostri ospiti deliziandoli con dei profiteroles? Vi proponiamo qui una ricetta semplice e alla...
rapa rossa o barbabietole

Barbabietole rosse, proprietà, benefici e ricette

Ti capita di trovare sul banco del tuo fruttivendolo un bel mazzo di barbabietole rosse e di dire tra te e te “e cosa...
torta al cioccolato con ganache al cioccolato bianco

Torta al cioccolato con ganache al cioccolato bianco

Ingredienti Per la base della torta al cioccolato 900 gr di farina autolievitante 7 uova 175 gr di cioccolato fondente 75 gr di caffè solubile ...
piatto di risotto al limone

Ospiti last minute? La ricetta del risotto al limone

Ti capita di dover improvvisare pranzi o cene per ospiti last minute? La ricetta del risotto al limone è quello che fa per te....
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Pane fatto in casa, due semplici ricette

Il pane fatto in casa è un alimento prezioso e sarebbe bello poterne disporne ogni giorno. Oggi vi mostriamo due procedimenti diversi per prepararlo...
gnocchi alla romana

La ricetta degli gnocchi alla romana

Gli gnocchi alla romana sono una ricetta classica e molto amata, dalle origini incerte. Molti, a ragione, pensano che gli gnocchi siano una bomba...
fichi secchi in barattolo

Fichi secchi ripieni di mandorla. Un mix di cultura e tradizione

I fichi secchi ripieni di mandorla sono sempre stati tra i prodotti tipici della mia terra che più mi affascinano. Quando ero bambina ogni...
regalo natale

Carbone dolce. La ricetta vegana

Per mangiare il carbone dolce potremmo aspettare la Befana, ma sappiamo già che la vecchia signora è talmente indaffarata a consegnare dolci e dolcetti a...
ciambelle di patate

La ricetta delle ciambelle di patate

Oggi vi proponiamo la ricetta delle ciambelle di patate. Un dolce delizioso per una merenda appetitosa! Ciambelle di patate: ingredienti per 4 persone 500 gr di...
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