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crostata crema pasticciera

Crostata alla crema pasticcera e gocce di cioccolato

Stupisci i tuoi ospiti con questa crostata deliziosa adatta anche a celiaci Ingredienti 2 uova intere 200 gr di zucchero 150 gr di burro o...
verdure ratatouille

La ricetta della Ratatouille di verdure

La ratatouille è un piatto popolare conosciuto anche dai più piccoli dopo il grande successo avuto dal cartone animato prodotto dalla Pixar nel 2007. Rémy è un topo...
ribollita

Ribollita, la regina delle minestre italiane

La Ribollita è, senza ombra di dubbio, la regina delle minestre italiane. Tipica zuppa toscana fatta di pane raffermo e verdure (senza alcun ingrediente di origine animale), è...
orecchiette al radicchio

Orecchiette al radicchio primitivo

Alimento simbolo del Trevigiano il radicchio è un ortaggio dal sapore deciso e per questo motivo adatto per preparare piatti gustosi come quello che...
Aloe Brevifolia

Le Aloe in cucina, qualche ricetta originale

Anche se le ricette con l'Aloe sperimentate e confermate dai professionisti della ristorazione sono veramente poche, è comunque sorprendente che ce ne siano. Diffidate...
polpette di tarassaco fritte

Polpette di tarassaco e patate

Per preparare le polpette di tarassaco e patate non si può fare a meno di fare una bella passeggiata e raggiungere un terreno il più lontano...
torta di mele illustrazione di Virginia Morelli

Torta di mele

La torta di mele, ottima a colazione, ideale per uno spuntino pomeridiano. Adatta anche a celiaci. 500 gr farina senza glutine300 gr zucchero100...
melanzane ingredienti per caponata

Caponata di melanzane

Capolavoro della cucina siciliana, la caponata di melanzane, ha una tale ricchezza di gusto e sapore che non c'è da stupirsi se continua ad...
tortino al cioccolato

Tortino al cioccolato

  Un tortino al cioccolato alla portata di tutti. Adatto anche a celiaci. 5 uova300 grammi cioccolato al latte120 grammi burro80 grammi zucchero1 cucchiaio...

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