spezie per ricette antiche

Lo zafferano nelle antiche ricette della cucina internazionale

Finalmente, a sentire gli amici, ho deciso di pubblicare le antiche ricette che hanno tra i loro ingredienti lo zafferano: cercherò di...
popolo Waiapi della foresta amazzonica

Minatori armati contro villaggi di indigeni: assalto alla foresta amazzonica

Il polmone verde della Terra si tinge di rosso, colore del sangue e della guerra. Sabato 27 luglio Jawaruwa Waiapi, consigliere di...
ingresso acciaierie di terni

Non solo Ilva: le acciaierie di Terni, tra lavoro e veleni

Quella delle acciaierie di Terni è una storia molto italiana – si racconta pensando alle nostre facce, alle nostre cene dopo una giornata di...
TAV proteste

TAV: i danni ambientali della grande opera

"Un tunnel lungo 57 km" potrebbe essere la metafora più calzante per il MoVimento 5 Stelle che ancora una volta si racconta...
ondata di calore

Ondate di calore: la nuova normalità estiva per il pianeta

32° a inizio luglio. Non male, vero? Se non fosse che ci troviamo ad Anchorage, in Alaska, dove la temperatura del periodo è mediamente...
Bra borracce metallo

Il Consiglio comunale di Bra è plastic free

Riceviamo e con piacere pubblichiamo il seguente comunicato stampa. Il Consiglio comunale di Bra è diventato "plastic free". Nella...
bicchieri di plastica

Presentata la prima mozione per Prato plastic free

Approvata all'unanimità la prima mozione plastic free del Comune di Prato dei Giovani Democratici Prato, scritta in collaborazione con Fridays For Future...
piazza gremita

Fridays for Future: nuovo sciopero globale per il clima

Il movimento ambientalista Fridays For Future sta preparando il terzo sciopero globale per il clima, previsto venerdì 27 settembre. La peculiarità di...
migrazioni rifugiati

Migrazioni e cambiamento climatico: breve storia del mondo dai Dori a...

Il peggio deve ancora venire. Affrontare in maniera semplicistica il problema delle migrazioni – non definirlo problema è mancanza di onestà intellettuale...
skyline New York

New York City dichiara lo stato di emergenza climatica

New York City è la prima grande città degli Stati Uniti (con oltre 8 milioni di abitanti) a dichiarare lo stato...
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